這個洗碗習慣致癌率竟高達80％，趕緊告訴家人

有很多家庭吃完飯，習慣性把碗浸泡在水槽，等所有人都吃完了，再一起洗。殊不知你泡的不是一盆碗，而是滋養(yǎng)了一盆細菌！而且碗放得越久越難刷，特別是夏天，如果放到下一餐，食物殘渣都已經(jīng)發(fā)酵，還會產(chǎn)生一股異味。曾有實驗發(fā)現(xiàn)，在裝水的碗中各放入1-5克肉、魚、米飯、蔬菜，室溫環(huán)境下放置10小時，碗內(nèi)葡萄球菌、大腸桿菌數(shù)目居然自然增加至原來7萬倍！

不是“洗潔精致癌”，而是“甲醛超標的不合格的洗潔精致癌”。甲醛對人體的危害是很大的，尤其是對皮膚和黏膜，長期慢性吸入濃度為0.45mg/m^3的甲醛，會導致慢性呼吸道疾病發(fā)病率的增加；對于人的肝臟，甲醛也有潛在毒性。

還有洗碗用的這個，大家也要注意了。

我們都知道廚房的廚具清洗，最早是由傳統(tǒng)的洗碗布到現(xiàn)在的海綿刷，海綿刷輕巧，而且清洗的效果也非常好，但是海綿刷的成分到底是什么？很多人都不知道，事實上它對我們的身體是非常不利的。

關于海綿洗碗布，之前也有報道了關于它的負面新聞，盡管如此，還是有不少人會去購買，其實這種海綿洗碗布是不符合國家質(zhì)檢標準的，據(jù)了解，它的甲醛超標將近50倍，用它來清洗廚具的話，非常容易中毒，可想而知它對我們的健康有多大的傷害。

海綿洗碗布的甲醛大概是5.24毫米一立方米，它遠遠超出了國家標準的50倍，如果我們每天用它來清洗廚具，那么我們就會不斷的吃進一點點甲醛，最后可能致癌。

所以，小編要奉勸大家，家里有這種海綿洗碗布的趕緊扔，千萬被為了便宜，購買不健康的東西，最后害了自己及家人的健康。而現(xiàn)在很多人家里都是用絲瓜布這種洗碗神器，它是純天然的植物藤，健康安全。

以下這些洗碗的方式都是錯誤的，別再犯了。

吃完飯把所有的碗摞在一起。

當在就餐之后，不少人都會把油膩的碗筷摞到一起清洗。這樣做的弊端就是可能會造成互相感染，同時還會讓洗碗的工作量增加。在我們就餐之后，要記得給碗盤分類，有油的跟沒油的分開，一開始先刷有油的，隨后刷沒油的。另外，盛放生肉和熟肉、蔬果的碗盤要分開，對應的洗碗布也要分開。先清洗裝有熟食的碗盤，隨后再清洗盛有生食的碗盤。

洗潔精不進行稀釋就使用。

生活中能夠經(jīng)常會有人埋怨碗盤總是滑滑的清洗不干凈，這是因為碗盤當中的洗潔精沒有沖洗干凈，這樣的話事后多多少少會給人們的健康帶來一定的影響。在我們刷碗之前，最好是能夠在半碗水當中加入幾滴的洗潔精進行一定的稀釋，然后每次刷碗盤的時候，用洗碗布蘸點稀釋后的清潔水進行刷洗就可以了，千萬不要把洗潔精直接擠到洗碗布上。

洗潔精是萬能，刷什么都用到它。

很多人會有這樣的一個觀念，就是無論刷什么都離不開洗潔精，好像只有刷東西只要使用了洗潔精才算是干凈的。不過，對于一般盛有涼菜，粥之類的碗盤，在風干之前只需要用水沖洗干凈就可以了。在以前當沒有洗潔精出現(xiàn)的時候，人們都是使用米湯或者是熱水來進行刷碗盤的，既溫和又環(huán)保。這是因為熱水不僅僅能夠讓油脂的粘性降低，同時還很容易被沖走；在我們常見的米湯、面湯當中有淀粉，它能夠跟油脂進行結合，祛除黏性。當碗筷上的油污比較嚴重時，還可以在水中加入一些堿面來進行清洗，不過堿面有些傷皮膚，所以我們在使用堿面清洗碗盤時，記得戴上手套。

水沒有瀝干，就收起來。

在我們清洗碗筷之后，一定要適當?shù)目厮栏桑灰褂媚ú疾粮?，這樣做能夠避免細菌的繁殖。當你擔心鐵鍋生銹的情況，那么在把鐵鍋清洗干凈之后，用紙來吸干上面的水分。另外，像是我們常見的砧板啊，筷子啊什么的是十分容易滋生出黃曲霉素，這種物質(zhì)會誘發(fā)癌癥等。

通過相關研究表明，一塊洗碗布上的細菌數(shù)量最高可以達到5000億。里面有沙門氏菌、大腸桿菌以及多達19種致病菌。相關專家表示，存在于洗碗布上面的微生物是有可能會會通過餐具污染而進入到人體，從而誘發(fā)相關疾病。洗碗布上的致病菌多而繁雜，治病的幾率很大。所以，在日常生活中對于洗碗布大約1－2個月就需要進行更換一次。

洗碗的時候碗底不進行清潔

相信不少的朋友都沒有做到過這個步驟，洗碗光洗碗里和碗邊。但是你知道嗎？你每次進行碗筷疊落的時候，上一個碗的底部是直接會接觸下面的碗內(nèi)，這樣碗底的細菌就間接到了另一個碗內(nèi)。所以，我們在清洗碗盤的時候一定要不要忽視掉每一個細節(jié)。